员工食堂承包公司的多种管理模式
开设食堂是有许多优点的,但重要的是能给企业到来职工的粘性。但关于企业来说,办理一个食堂需求耗费很多的人力物力,所以企业将食堂承包给餐饮公司,下面员工食堂承包公司告诉您几种模式,供您选择。
食堂承包分享客户供给厨房设备、用餐场所及人员住宿场所,承当食材、水电及燃料费用。支付双方协议的定额服务费,委托我司专业餐饮服务人员为客户进行餐饮办理(担任采购及烹饪和办理,依据贵公司口味要求配备厨师,供给优质饮食服务)。解决客户烹调饮食办理部门和招工难的问题,也是职工凭饭卡就餐,实施先消费,后付款的灵敏方法,每月按实发饭卡数及面额结账一次。有利于客户集中精力拓展核心事务。
一体化运营形式打破传统的饭堂运作形式,树立标准化、科学化的运营体系,并合作客户的不同需求,保证以贴合客户的需求方法实施餐饮办理运营。即向客户租借场所,公司供给灵敏多样的就餐形式,客户职工自由选择公司所供给的各类菜式就餐。
丰俭随意,自由选择的大众餐每餐供给10款以上不同价位、不同层次、不同口味的菜式,就餐人员可依据个人喜爱随意挑选各式菜肴,不受数量和种类的限制,丰俭随意,满意职工多元化的自由组合。企业只需供给厨房设备、用餐场所及人员住宿场所,其他的都由食堂承包公司来进性办理,非常便利。