你知道在快餐配送中如何保证饭菜的温度吗？

2021-12-21 14:12:45

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快餐配送-外卖是一个非常炽手可热的职业了，因此许多的送外卖的人的收益算是非常的高了，仅仅说会比较的累，下面快餐配送公司来为您总结快餐配送中如何保证饭菜的温度。参加外卖的店面也成为了受益者，之所以这样说是因为基本上每个店面的收益得到了增加，口碑也在进步，这样的方法自然也就成为了热门。当然在运营快餐店的时候也是会参加外卖的方法的。

一：要从源头上确保饭菜汤有热，(汤一定要确保在65度以上，饭确保在50度以上，菜要因菜而义，因为人体在冬季喝水或汤是才感觉是够热的，假如不知道看温度能够网上购买红外线测温器)

二：打包盒问题，打包盒市道上有很多品种，但有一部分保温会好一点。

三：购买保温外送大箱，密封性要好，也可在里面参加保温类东西。确保保温箱内保温有在30-40度就能够(因为饭菜汤有热量会跑出只要确保温度丢失在较小应该问题不大)。

快餐配送

无锡市政惠餐饮管理有限公司成立于2013年，注册资金1000万元。2014年先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全体系认证；2015年先后通过了OHSAS18001职业健康安全体系认证、ISO14001环境管理体系认证；主要经营的业务包括：食堂承包与托管、快餐配送、中式快餐连锁、原材料配送、方便净菜及高速供餐、酒店经营管理服务；自成立以来我们始终坚持“以优质服务为基础，以顾客满意为目的”为经营理念，并着手于建立一家以健康、营养、安全、卫生、便捷和专业为宗旨的大型的专业餐饮连锁服务公司。经过不懈的努力，在企业快餐外送、食堂托管承包、食堂管理，酒店管理等领域积累了经验、也赢得了声誉。

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