为何上班族都选择快餐配送?
随着现代都市生活节奏的加快,各行各样的竞争激烈程度都在不断的增大,不仅仅是员工,就连一般的公司都能感到压力的不断增加,在这种大背景下,倘使说自己还有管理自身的柴米油盐一定是一件十分麻烦的事情。好在随着社会分工的不断细化,城市很多上班族每天中午吃的多是快餐,有人吃得丰盛有人吃得简单,但相同的是,每餐都得花上十几或几十元钱。天气热或冷的时候不想出办公室就一起叫快餐配送!
快餐配送的优点
1、省时:不用挤食堂,到点就可以享受美味;
2、省力:跑食堂是件体力活,特别针对于较高楼层,路途较远的人们;
3、风雨无阻:无论刮风下雨,快餐配送都会按时抵达;
4、卫生:快餐配送材料均为当天新鲜蔬菜和肉类,卫生质量差的快餐配送不允许进入配送渠道。
餐饮公司站在消费者的角度,以下两个客单价相近但快餐包装不一样的产品,你会选择哪一款?
简单透明塑料盒包装的快餐:
色彩搭配协调、好看,且带有品牌名,类似礼盒包装的快餐:
毋庸置疑,大多数都会选择第二款。所以在符合大众审美的基本条件下,提升快餐就餐体验的前提,就是提高快餐包装的颜值。
但需要注意的是,所谓“高颜值”一定是基于自身品牌的定位和特性来设计的。适合性远比适应性更重要,前者是“私人订制”,后者却是“东施效颦”,毫无用处。
根据定位来看,如果餐厅客单价高,定位中高端消费市场,类似西餐、日餐,在快餐的设计上要突出自己的高逼格调性,采用一些高成本、设计精美的包装。